3 recetas de pan casero en horno de leña
Descubra nuestras 3 recetas de panes caseros cocidos en horno de leña Maximus: pan de aceitunas y hierbas de Provenza, pan de nueces y miel, y pan de centeno con...
Recetas
Receta de tarta de champiñones, calabaza y queso de cabra en horno de leña
Descubra nuestra receta de tarta rústica de champiñones de temporada, potimarrón y queso de cabra fresco, cocida en horno de leña Maximus. Un plato reconfortante con sabores otoñales, con una...
Recetas de champiñones para pizza y plato principal
Descubra dos recetas otoñales en el horno de leña Maximus: una pizza forestal con champiñones, mozzarella y queso de cabra, y un gratín de champiñones con nueces y parmesano. Sabores...
¡En el horno de leña y en la barbacoa, vivan las recetas de verduras!
Descubra dos recetas veraniegas: un tian provenzal de berenjenas, calabacines y tomates cocido en el horno de leña Maximus, y brochetas de verduras marinadas a la parrilla. ¡Colorido y sabroso!
Recetas de pasteles y clafoutis al horno de leña
Descubra nuestras dos recetas de postres de verano en horno de leña: una tarta de duraznos y almendras suave, y un clafoutis de cerezas dorado y ligero. Sabores auténticos para...
A la leña o a la barbacoa | Recetas de mariscos
Descubra nuestras dos recetas de mariscos: una bandeja de mejillones, almejas, camarones y calamares cocidos en horno de leña, y brochetas de mariscos a la parrilla. ¡Sabrosas y festivas!
Horno de leña o barbacoa, recetas de verduras de primavera
Descubra nuestras dos recetas de verduras de primavera: un gratinado de calabacines, berenjenas y tomates cocido en horno de leña, y verduras a la parrilla en barbacoa. Sabrosas, saludables y...
Receta de Pascua: Pierna de cordero al horno de leña con verduras
Descubra nuestra receta de pierna de cordero cocida en horno de leña, acompañada de zanahorias, patatas y cebollas. Un plato que une y es sabroso, perfecto para celebrar la Pascua...
Receta de lucio al horno de leña
Descubra nuestra receta de lucio entero cocido en horno de leña: carne delicada aromatizada con limón, romero y aceite de oliva. Simple, sabroso y perfecto para celebrar la apertura de...
Trucha al horno de leña Maximus
Descubra nuestra receta de trucha cocida en horno de leña Maximus: un pescado tierno y aromático, acompañado de verduras del sol, aceite de oliva y albahaca fresca. Simple, sabroso y...
Receta de cerdo asado con verduras al horno de leña
Descubra nuestra receta de asado de cerdo con ajo y romero acompañado de verduras de invierno asadas, cocinadas en el horno de leña Maximus. Un plato generoso, aromático y reconfortante...
Tapenade tradicional
Descubra la verdadera receta de la tapenade provenzal: aceitunas negras, anchoas, alcaparras, ajo y aceite de oliva virgen extra. Perfecta para rellenar una fougasse en horno de leña o para...
Salmón con pimiento Timut y gratinado de crozet
Descubra nuestra receta festiva de salmón con pimienta timut y castañas, acompañado de un gratinado de crozets con gorgonzola, cocidos en horno de leña. Un dúo refinado y reconfortante, perfecto...
Pizza transalpina en el horno Maximus
Descubra nuestra receta de pizza transalpina cocida en horno de leña Maximus: masa casera, mozzarella di bufala, jamón ahumado de Saboya, rúcula y crumble crujiente de cebolla. Una pizza deliciosa...