Croque-monsieur catering i Maximus vedfyrte ovn
Oppdag vår oppskrift på traiteur croque-monsieur bakt i Maximus vedovn: hjemmelaget Mornay-saus, hvit skinke, revet comté og gyldent loffbrød. En klassisk, smakfull og trøstende bistrorett.
Oppskrifter
Fougasse med oliven og rosmarin i Maximus vedovn
Oppdag vår oppskrift på provençalsk fougasse med oliven og rosmarin, bakt i Maximus vedovn: myk deig fylt med svart tapenade, aromatisert med fersk rosmarin. Perfekt som aperitiff eller som tilbehør...
Pizza pesto tomater mozzarella parmesan
Oppdag vår oppskrift på sommerpizza med hjemmelaget pesto, mozzarella, cherrytomater og parmesanflak, bakt i Maximus vedovn. En lett og aromatisk pizza som lukter av Italia.
Vedovnbrød Maximus
Oppdag vår oppskrift på hjemmelaget brød bakt i Maximus vedfyrte ovn: bare 4 ingredienser for et håndverksbrød med gyllen skorpe og myk krumme. En oppskrift over 2 dager for et...
Tørket og røkt filet mignon i Maximus-ovn
Oppdag vår oppskrift på tørket og røkt filet mignon i Maximus vedfyrte ovn: salting, røyking med bøkeflis og tørking i 3 uker for en autentisk og smakfull hjemmelaget spekemat.
Eplecrumblepai i Maximus-ovn
Oppdag vår oppskrift på eple-smuldrepai bakt i Maximus vedfyrte ovn: sprø mørdeig, myke karamelliserte epler og gyllen smuldretopping. En deilig og hyggelig dessert å dele med familien.
Italiensk oppskrift: pizza i vedfyrt ovn
Oppdag vår italienske sommerpizza-oppskrift bakt i vedovn: smeltet mozzarella, cherrytomater, spekeskinke og frisk ruccola. En sprø og solfylt pizza, klar på 3 minutter.
Oppskrift på clafoutis i vedovn: den smakfulle og rustikke oppskriften
Oppdag vår oppskrift på clafoutis med sesongens frukt bakt i vedovn: myk tekstur, lett karamellisert skorpe og en uovertruffen smak. Kirsebær, aprikoser, plommer eller blåbær avhengig av sesongen.
Oppskrift på andebryst med honning, appelsin og rosmarin på grillen
Oppdag vår oppskrift på andebryst marinert i honning, appelsinjuice og rosmarin, sakte stekt på glør. Et karamellisert, mørt og aromatisk kjøtt, perfekt for et vårmåltid på terrassen.
Griller og vedovner: deilige våroppskrifter!
Oppdag våre to våroppskrifter: en lammeskulder confit med urter stekt i vedovn, og spyd med karamelliserte epler og ananas på grillen. Herlige smaker for å nyte de fine dagene.
Vinterpizzaoppskrift i Maximus vedfyrt ovn
Oppdag vår vinterpizzaoppskrift bakt i Maximus vedfyrte ovn: hjemmelaget deig, crème fraîche, mozzarella, racletteost, bacon, sopp og valnøtter. Klar på under 2 minutter ved 400°C!
Hvordan grille vintergrønnsaker på grillen?
Oppdag våre tips og vår oppskrift på blandede grillede vintergrønnsaker på grillen: butternut, søtpoteter, rosenkål og gulrøtter, krydret med røkt paprika og rosmarin. Smakfullt og trøstende!
My Barbecue-oppskrift: tartiflette i vedovn
Oppdag vår oppskrift på savoyardisk tartiflette bakt i vedovn: møre poteter, gyldne baconbiter, løk og gratinert reblochon. En varmende og hyggelig rett med ekte aromaer fra vedfyrt ild.
Juleoppskrifter for vedfyrt ovn
Oppdag våre to juleoppskrifter til vedovnen: en fylt kalkun med kastanjer og tranebær, langsomt stekt ved 180°C, og en sjokolade-appelsin rullekake. Festlige og smakfulle retter for en uforglemmelig nyttårsaften.
3 oppskrifter på hjemmebakt brød i vedovn
Oppdag våre 3 oppskrifter på hjemmebakt brød stekt i Maximus vedovn: olivenbrød med urter fra Provence, valnøtt- og honningbrød, og rugbrød med frø. Håndverksbrød med gyllen skorpe og en unik...