Cerdo asado, una deliciosa idea para una barbacoa navideña La temporada navideña es la oportunidad perfecta para reinventar los clásicos de la comida navideña con calidez, cordialidad y sabores auténticos....
Lasaña Por supuesto, conocemos la lasaña al estilo boloñesa, pero también existe en muchas otras variedades. Para los días más cálidos, son especialmente sabrosas en una versión más ligera, con...
Pan de harina ahumada Blanco, integral, rústico, con semillas... Todos conocemos el pan en sus diversas variedades. Pues bien, hoy vamos a probarlo con harina ahumada. Servido con queso, embutidos...
Pollo y patatas al horno de leña En verano o en invierno, el pollo con patatas siempre triunfa. Atrae tanto a niños como a adultos y es una comida agradable,...
Tarta de castañas Original y deliciosa, esta tarta brioche de castañas es un postre realmente delicioso. Es perfecta para un final refrescante a una comida familiar, especialmente en los días...
pizza al estilo romano La generosa pizza romana se adapta a todos los gustos. Con su masa suave y crujiente y sus deliciosos ingredientes, es la receta perfecta para una...
Calzone Típico de la región de Apulia, Italia, el calzone es una mezcla entre una pizza y una empanada. Esta deliciosa receta, horneada en un horno de leña Maximus, deleitará...
Sopa de paté de Lorraine y calabaza Los días se acortan y la Navidad se acerca rápidamente. Todos necesitamos una receta festiva y reconfortante. Para ello, hemos creado un dúo...
Flammekueche La tarta flambeada, o flammekueche, una exquisitez originaria de Alsacia, es una receta sencilla pero deliciosa. Debe su nombre a su método de cocción "flambeada", es decir, se cocina...
Costilla de res El horno de leña Maximus es el complemento perfecto para tus reuniones. ¿Y qué carne es más agradable que el famoso chuletón? Acompañado de ensalada, patatas fritas...
Tian de verduras y crumble de mango Reunirse con familiares y amigos alrededor de nuestro horno de leña Maximus siempre es un momento maravilloso. Para complacer a todos, hoy les...
El croque-monsieur, un clásico en los menús de bistrós y brasseries, es un éxito seguro que siempre triunfa. Preparémoslo en el horno de leña Maximus , el aliado perfecto para...
Fougasse de aceitunas y romero Este mes, tu cocinero gourmet te propone preparar fácilmente una fougasse provenzal al horno de leña , con una receta de tapenade casera… ¡Sigue nuestro...
2 de mayo Descubre nuestra receta de pizza de pesto, tomate, mozzarella y parmesano cocinada en un horno de leña Maximus , con consejos adicionales para elaborar una masa de...
Pan horneado El pan es una auténtica institución en nuestro país. Ya sea redondo, baguette o pan de molde, acompaña casi todas las comidas, independientemente de la temporada. Con una...
Solomillo de cerdo seco y ahumado Esta deliciosa receta de ahumado en horno de leña te permitirá probar tu Maximus de una manera diferente y descubrir un aspecto poco conocido...
Tarta de manzana crumble ¡Sigue nuestro delicioso vídeo tutorial con este postre horneado en el horno de leña Maximus y siéntate a comer! Suave y crujiente, esta tarta de manzana...
Pizza Una invitación gourmet: Pizza de verano horneada en horno de leña Imagínese una tarde de verano, el sonido de las cigarras de fondo y una deliciosa pizza casera con...
Clafoutis ¿Qué tal si transformaras tu horno de leña en un aliado para tus postres caseros? El clafoutis, este gran clásico de la cocina francesa, adquiere una nueva dimensión al...
