¿Cuánta carne por persona debo planificar para una barbacoa?
Nuestros consejos para disfrutar de una comida deliciosa sin desperdiciarla Ya llega el buen tiempo, las tardes bonitas se alargan y el aliciente de la barbacoa es fuerte… ¿Qué podría...
Recetas
Receta de pechuga de pato a la barbacoa con miel, naranja y romero
Pechuga de pato marinada en miel, romero y naranja Con el regreso del sol, ¡las comidas en la terraza prometen ser más deliciosas que nunca! La primavera es la temporada...
Barbacoas y hornos de leña: ¡deliciosas recetas de primavera!
¡Deliciosas recetas de primavera! El regreso del buen tiempo anuncia el placer de comer al aire libre, donde las barbacoas y los hornos de leña se convierten en herramientas esenciales...
Receta de pizza de invierno al horno de leña de Maximus
Pizza de invierno ¡Nada calienta más una noche de invierno que una pizza casera al horno de leña! Con el horno de leña Maximus , disfruta de una cocina auténtica...
¿Cómo cocinar verduras de invierno en la barbacoa?
Verduras de invierno El invierno es una estación llena de sabores y posibilidades culinarias únicas. Aunque solemos pensar en las barbacoas como una forma de asar en verano, ¡también son...
Mi receta de barbacoa: Tartiflette al horno de leña
Tartiflette ¡Es invierno, viva la tartiflette! Este reconfortante plato de las montañas de Saboya invita a la convivencia y a compartir. Preparado en horno de leña, adquiere mayor autenticidad gracias...
Recetas de horno de leña para Navidad
Navidad Gourmet: ¡eleva tus fiestas con nuestras recetas para horno de leña! Para una Navidad inolvidable y llena de sabor, ¿por qué no revisitar tus platos festivos con métodos de...
3 recetas de pan casero en horno de leña
Recetas de panes especiales, ¡mejora tu horno de leña! ¡Mi Barbacoa te ofrece tres ideas de recetas de panes especiales, perfectos para hornear en tu horno de leña, con consejos...
Receta de tarta de champiñones, calabaza y queso de cabra en horno de leña
Tarta rústica de champiñones, calabaza y queso de cabra Con la llegada del otoño, ¿qué mejor que preparar platos calentitos y reconfortantes en tu horno de leña Maximus? Este horno...
Recetas de champiñones para pizza y plato principal
Ya sea en pizza o como plato principal, ¡las setas se pueden preparar de innumerables maneras en un horno de leña! El otoño es la temporada de setas, con su...
¡En el horno de leña y en la barbacoa, vivan las recetas de verduras!
Verduras Amantes de la parrilla y los sabores ahumados, ¡llegó el verano y es hora de celebrar a las estrellas de la temporada: las verduras! Nutritivas, coloridas y deliciosas, las...
Recetas de pasteles y clafoutis al horno de leña
Postres horneados Nada supera la autenticidad y el sabor inigualable de los postres horneados en un horno de leña Maximus . Este método de cocción tradicional da como resultado texturas...
A la leña o a la barbacoa | Recetas de mariscos
Mariscos El marisco es un verdadero manjar, y ¿qué mejor manera de realzar sus sabores naturales que preparándolo en horno de leña o a la barbacoa? En este artículo, el...
Horno de leña o barbacoa, recetas de verduras de primavera
¡Verduras de primavera! Ha vuelto la primavera, sinónimo de recetas al aire libre. ¡Volvemos a sacar la barbacoa, limpiamos el horno de leña y nos preparamos para cocinar verduras! Verduras...
Receta de Pascua: Pierna de cordero al horno de leña con verduras
Pierna de cordero de Pascua La pierna de cordero de Pascua es una deliciosa tradición que reúne a familias y amigos en torno a un plato contundente. ¡Sigue nuestra receta...
Receta de lucio al horno de leña
Lucio cocido ¡El sábado 9 de marzo de 2024 comienza la temporada de pesca! Prepárense para disfrutar de nuestra fabulosa receta de lucio al horno de leña ... ¡Feliz pesca...
Trucha al horno de leña Maximus
Trucha al horno Aprovecha tu horno de leña Maximus para cocinar un pescado. ¿A qué temperatura? ¿Cuánto tiempo? ¿Cómo prepararla? ¡Descubre nuestra receta de trucha en vídeo y disfruta! LA...
Receta de cerdo asado con verduras al horno de leña
Cerdo asado y verduras Sigue nuestras dos recetas de invierno elaboradas por nuestros chefs en su Maximus: deliciosa carne cocinada al horno de leña y sus pequeñas verduras. ¿Compraste un...
Tapenade tradicional
Tapenade La auténtica receta de tapenade, como en el sur, ¡horneada en el horno Maximus! ¿Qué tal una tapenade tradicional para acompañar una fougasse al horno de leña? ¡Comencemos con...
Salmón con pimiento Timut y gratinado de crozet
Salmón con pimiento Timut y gratinado de crozet Esta receta de Nochebuena cocinada en horno de leña es fácil de preparar. ¡El chef Lucas les desea buen provecho y felices...